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停車場ゲストハウス お宿のこと

2015/04/29

停車場ゲストハウスは富士山と鉄道を愛する宿主による一風代わったお宿です。客室の窓からは富士山が一望でき、カフェカウンターでは鉄道模型を眺めながらコーヒーを召し上がれます。
また、オーナーの手によってリノベーションされた内装や革製で彩られた家具など手作りしたものが散りばめられています。
女将が焼く自家製パンをはじめお食事は手間隙を惜しまず一つ一つを丁寧にお客様に提供しております。
お疲れの方には癒しのリフレクソロジーサロンのスペースもご用意しております。

私たちは、ゆったりほっとできる温もりとともにあなたをお待ちしております。

梅酒を仕込みました

2017/06/16

こんにちは。
宿主のDaiです。

関東甲信地方も梅雨入りしたというのに、なかなか雨が降らないですね。
今日の富士吉田は梅雨明けしたのでは?と見紛うような快晴でした。
富士山の雪も随分解けましたが、くっきりと見ることができました。

そんな入梅を忘れてしまいそうな天気ですが、今年も忘れずに梅酒の仕込みをしました。
最近では自家製梅酒や自家製ゆず酒を美味しいと喜んでくださるお客様がとても多く、大好評につき仕込み量を増やしました。
今年も白砂糖を使わない、きび砂糖で仕込みしました。
また、黒砂糖100%の黒糖梅酒と梅ジュースになるシロップも仕込んでみました。

停車場ゲストハウスでは梅酒とゆず酒、キウイ酒を1年から3年間熟成した自家製酒を取り揃えています。
同じお酒でも熟成年数によって味がだいぶ違ってくるので、飲み比べも楽しみのひとつです。

今年の梅酒は9月頃解禁の予定です。
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桜が咲きました

2017/04/19

こんにちは。
宿主のDaiです。

富士吉田では、待ちに待った桜が咲きました。
今年は例年より一週間ほど開花が遅れましたが、今日になり停車場ゲストハウス前のしだれ桜も蕾が開き、ようやく待ち遠しい春がやってきました。
忠霊塔のある新倉山浅間公園で開催されている桜祭りは開催期間が延長になり4月23日日曜日までになました。
先ほど桜祭りにお出かけになったフランスからのお客様も富士山と桜の競演に大興奮の様子でした。

それでは、春にの富士吉田より桜と富士山をお届けします!
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